פוסטים שפורסמו בחודש 2010-05

  • שלום רב נבטים

    נכתב ע"י מגי בתאריך 30 במאי 2010 |

    הי חברים
    השבוע אני כותבת לכם על אחד מסוגי הגידולים האהובים עלי- הנבטים
    כמובן שבמסגרת גידולי הנבטים ישנם המון סוגי ירקות קטנטנים. הייחוד הוא בדרך הצריכה שלנו של הירקות, בערך התזונתי העשיר מאוד שלהם וכן גם בשיטת הגידול שלהם.
    בגידול נבטים אפשר לראות את קסם הגדילה בתוך ימים ספורים, מדהים!
    אז איך זה התחיל
    בתוך הבית עשיתי ניסיונות עם כל מיני זרעים, מכיוון שנבטים מכילים ערך תזונתי עשיר בהרבה מערכם של הירקות, הנבטתי את כל זרעי המאכל שיכלתי לחשוב עליהם.

    להמשך קריאה >>
  • זרעים והנדסה גנטית

    נכתב ע"י מגי בתאריך 23 במאי 2010 | ,

    שבוע טוב,
    בעונות המעבר, הזריעה והשתילה מתבצעת בכמויות גדולות יותר מאשר בשאר השנה. במשך כל השנה אנחנו זורעים ושותלים, אך בשבועות האחרונים, עם תום גידולי החורף, התפנו ערוגות רבות או סיימו מנוחה קלה. הערוגות עברו טיפול "העשרה" ועתה חוזרות לעבודה.
    ישנם כמה סוגי זרעים.

    להמשך קריאה >>
  • עידכון קיץ אורגני 12-5-10

    נכתב ע"י מגי בתאריך 12 במאי 2010 |

    זהו כמעט ואין גידולי חורף בגינה!
    העליים שנשתלים הינם מזנים שונים המסתדרים עם החום ורוב שאר הגידולים הם בעצם פירות, כתבתי על "פרי או ירק" בעבר פה. הגידולים האלה ישארו במקומם כל העונה ונקטוף מהם את הפירות בניגוד לקציר או הוצאה של כל הגידול מין האדמה כמו השורשים החורפיים.

    להמשך קריאה >>
  • קישואים, דלועיים

    נכתב ע"י מגי בתאריך 9 במאי 2010 | ,

    מתחילה בהודעות :

    1. נמחק לי האינבוקס, לא יודעת איך. כל מי ששלח לי מייל שלא עניתי עליו או לא טופל, אנא שלחו לי שוב בכדי שאוכל להתייחס, סליחה.
    2. אני מזכירה להוריד עלים מהשורשים כמה שיותר מהר. הם רוצים להמשיך לחיות ו"שותים" לשורש את המיץ וגורמים לו היתדלדלות.

    3. בשביל שתהיה לכם תוצרת טריה לחג, בשבוע של שבועות יום החלוקה יוקדם - מי שמקבל בימי רביעי יקבל ביום ראשון ומי שמקבל בדר"כ בחמישי יקבל ביום שני.

    להמשך קריאה >>

  • תירס אורגני 2.5.10

    נכתב ע"י מגי בתאריך 2 במאי 2010 | ,


    בשבוע שעבר התירס הפתיעה אותי והיא הצטרפה לארגזים- איזה כיף. למרות שאני תמיד מנסה לתת לכם רשימת צפי שקולעת "בול", הפעם לא התאכזבתי בכלל כשהייתי צריכה להוסיף פתק לארגזים לגבי השינוי. תירס טרי וטעים תמיד מתקבל בברכה. אין ברירה, חייבים לקטוף אותו ברגע הנכון. מתיקותו ערבה לחיך לא רק לנו אלא לשלל יצורים אחרים!
    אין כמו לאכול כל דבר בעיתו.

    להמשך קריאה >>