אורז מוקפץ עם נבטוטים

מתכון לאורז מוקפץ עם נבטוטים

3 כוסות אורז מבושל (רצוי מלא ולפחות בן יום)
1 חבילה נבטוטים מעורבים- עובד עם כל הנבטוטים
1 גזר קטן חתוך לגפרורים
1 בצל קטן קצוץ דק
1 שן שום קצוץ דק
חצי כפית ג'ינג'ר קצוץ דק/מגורד
2 בצל ירוק קצוץ
3 כפות רוטב סויה
כפית שמן שומשום
2 כפות שמן זית

הכנה:
1. לטגן בצל בשמן זית עד ששקוף. להוסיף שום, ג'ינג'ר ונבטוטים ולערבב.
2. להוסיף גזר ואורז ולהקפיץ קלות.
3. להוסיף רוטב סויה, שמן שומשום ובצל ירוק. בתיאבון!