HE

EN

תזונת קיץ

החצב פורח והקיץ בורח…..

לאחרונה נראו באיזורנו עמודי פריחה של חצבים. כשהימים מתקצרים, לקראת סוף הקיץ החצב שולח עמוד פריחה זקוף ויפה.  העמוד מגיע לגובה של בערך מטר או שניים ובכך הוא מתחיל את שלב הרבייה הזרעית שלו.

 

עמוד הפריחה הינו החלק היחיד של הצמח, שנמצא מעל לאדמה בשלב זה.  אין עלים. שאר הצמח הוא בצל שנמצא מתחת לאדמה במשך כל השנה.

בתמונה חצב שפרח בערוגת הריג'לה, ליד הכרישה.  אנו מנסים לעזור להם עם רשת צל וניתן לראות ערוגות פנויות שנחות לקראת הגידול הבא שלהן.

עונה זו קשה על הגינה, ולכן יהיו בה ירקות, ובעצם בעיקר פירות, עסיסיים וקשוחים, כמו החצב.  אני אומרת פירות כי רוב התוצרת שנמצאים בה זרעים, כמו דלועים: מלפפונים, מלונים, אבטיחים, קישואים…עגבניות, חצילים, במיה… הם כולם פירות מבחינה בוטנית (עוד על ההבדל בין פרי לירק בפוסט שכתבתי פה )

בעונה זו בגינה, בדומה לצמח החצב, שהחכים ומחביא את עליו בתוך האדמה הקרירה יותר, מגוון העליים קטן מאד ואיכותם שונה מאשר בחורף, העונה המתאימה לגידולם.  גם העליים שאנו אוהבים לאכול היו מעדיפים להתחבא בבית המוצל וההממוזג או לחלופין בתוך האדמה.

החום קובע עובדות יבשות בגינה ובצלחת!

איך אפשר לא להתייחס אליו:

 

פריחת החצב, ירקות אורגניים, הגינה של מגי

 

בעונה זו צריך לגדל בעיקר את גידולי הקיץ, מעט גידולים ירוקים יצליחו.  המסקנה שלי היא שכנראה בעונה זו הגוף שלנו צריך יותר מיץ עסיסי ומתוק מאשר כלורופיל ירוק.

מקווה שתקבלו בהבנה הירוקים כשהם קצת קטנים יותר, מחוררים יותר ותנסו להבין מה שעברו עד הקטיף שם בשטח הפתוח בחום הזה.

מקווה שהחצב באמת מבשר את בוא הסתיו הקרב ושנעבור בו לעונת גידול שתלטנית פחות ומאפשרת יותר…(זה נשמע פוליטי…:)

מאחלת לגידולים ולכל בני האדם, שבוע מיטיב ומתקדם לכיוונים הרצויים.

שלכם,

צוות הגינה ומגי

 

צפוי לנו בסלי הירקות (פירות גם 🙂 טיוטה בלבד:

תירס

שעועית תאילנדית

ודלורית (שלושת האחיות האמריקאיות )

חסה

חצילים באלדי

קייל

פלפלים

בייבי תפוחי אדמה

מלפפונים

ועגבניות

 

בגדולים גם:

דלעת

עגבניות צ'רי

ופרסניפ- תכירו!!!

 

בסלי פירות:

מלון

ליצ'י

ומנגו מדהים

 

בגדולים גם:

סברס

וענבים ירוקים

 

היי, אנחנו מחכים לך 🙂