כנראה שבאופן רשמי עבר עלינו ליל הסדר המוזר ביותר הזכור לי. לשיר שירים על חג החירות בזמן שכולם יושבים בבית, ובחוץ יש עוצר (יש בקהל קוראים שגרו כאן בימי המנדט הבריטי כדי להעלות זכרונות ולהשוות?) זה, ובכן, מוז
ר
לכתוב על הפירות והירקות של העונה ועל ההתחדשות והאביב וכל השמחה שהוא מביא איתו – בזמן שאנשים נכנסים לחנות עטויי כפפות ורק אחרי שהלקוח שלפניהם סיים – זה ממש מוזר. זה מוזר לספור כמה ביצים נשארו במלאי. ולהתנצל בפני עוד קונה שאין תירוש. ולהרגיש את החרדה מסביב מפני "מה יהיה". והכבישים השוממים ביום החג. השקט הזה מסביב – לא שקט כמו ביום שבת, שקט לגמרי. הרי בפסח כולם יוצאים להסתובב ולשמוח עם מזג האוויר והלבלוב. כל כך מוזר.
אבל לא הכל גרוע, לגמרי לא. יש גם את העזרה ההדדית, ואת החיוכים מתחת למסיכות. את האדיבות החדשה שהופיעה – לתת רשות לאחר להכנס לחנות קודם. לשאול את השכנה אם היא צריכה משהו, כי אני בדיוק נוסעת לחנות. לשמוע שיחות שכנים, כמו פעם, מהמרפסת. לראות הורים משחקים עם הילדים שלהם, ככה, באמצע היום. לראות אנשים עסוקים מחייכים כי הם כרגע קמו משנ"צ.
אנשים גם למדו לתת אחד לשני מרחב – התור לא נראה יותר כמו משולש, אלא טור ארוך ומרווח. מעבר לשטיפת הידיים, המסיכות והכפפות, אפשר גם לשמור על הגוף שלנו בעזרת האמצעים שתמיד היו שם בשבילנו – לאכול טוב, לזוז ולמתוח שרירים ולחלץ עצמות (אני יודעת שזה מאתגר, אבל אם יש לכם 2 מ"ר ומזרן יוגה- יש אינספור סרטונים שיעזרו לכם לגוון את שגרת האימונים בבית).
חשוב לא פחות להקפיד על שעות שינה מספיקות ובזמן שמתאים לגוף, וגם, למרות הקושי, לנסות להוריד מרמת הסטרס. עדיף טיפונת להוריד סטנדרטים ולחייך לנוכח ציורי הקטשופ שהילדים עושים על הקירות עם הידיים, מאשר לקבל קירות נקיים וגרון ניחר…
חוץ מאוכל אורגני ובריא, אפשר להכניס הביתה את שגרת השימוש בשמנים אתריים. למי שלא מכיר – אלו שמנים נדיפים שמופקים מצמחים שונים, ולהם סגולות נהדרות ומגוונות: החל מהפגת מתחים, דרך תמיכה במערכת העיכול ועד לחיטוי וריפוי פצעים. למרות שאוסף מקרים לא נחשב לסטטיסטיקה, אני מכירה כמה וכמה אמהות ששמנים אתריים הם הדרך שלהן להקל על דלקות בדרכי נשימה אצל הקטנים בחורף.
שני השמנים האתריים שמאוד רלוונטיים כרגע הם הלוונדר ושמן עץ התה (את שניהם אפשר למצוא בחנות וגם להוסיף לסל הקניות בהזמנה). הלוונדר ידוע בתכונותיו המרגיעות – יש לו ריח של שדה פרחים סגולים שמתנועע ברוח אביב קלה. אפשר לטפטף טיפה על מבער, או פשוט להשתמש בצעיף – טיפה אחת תספיק כדי לשאת אתכם את הריח (האף מתרגל, אבל אפשר לרחרח מדי פעם).
הוא אחד השמנים היותר עדינים, מה שהופך אותו למתאים לטווח גילאים מאוד רחב, והוא גם אחד השימושיים – החל משקיקי ריח לארון ועד למריחה על העור לשימושים קוסמטיים.
השמן השני הוא עץ התה – גם כן מוכר ובעל טווח שימושים רחב. השמן ידוע בזכות יכולות החיטוי החזקות שלו – בעיקר כאנטי בקטריאלי ואנטי פטרייתי. חלק ממליצים עליו כטיפול לפצעי אקנה, אחרים נהנים להשתמש בו בתור חומר ניקוי טבעי (כמה טיפות בבקבוק תרסיס ביחד עם חומץ ומים – לפעמים יעילות יותר מחומרי ניקוי "קונבנציונאליים") שמחטא נהדר גם נגד עובש.
אפשר (ומומלץ!) להכין איתו גם ג'ל לניקוי וחיטוי הידיים – בשביל זה תצטרכו גם קצת ג'ל אלוורה – אפשר להשתמש בקנוי, ואפשר גם בעזרת אלוורה רפואית שגדלה אצלכם בעציץ: מערבבים 16 כפות ג'ל עם 9 טיפות שמן לבנדר ו-25 טיפות שמן עץ הזה, שומרים בקירור שבועיים בכלי כהה סגור.
פסח בריא ושמח!
שלכם,
צוות הגינה של מגי
צפי לסלים השבוע:
צפוי לנו בסלי הירקות האורגניים (טיוטה בלבד):
מלפפונים
עגבניות
חסה
תפוחי אדמה
שומר
כרוב
פטרוזיליה
מנגולד
סלרי
בסלי הירקות האורגניים הגדולים גם:
קולרבי
כוסברה
קייל
בסלי הפירות האורגניים:
קלמנטינה
תפוז
פפאיה
בסלי הפירות האורגניים הגדולים גם:
אשכולית אדומה
בננה
ארגז ירקות אורגנים:
קייל
שורש סלרי
מגולד
תרד
סוג של חסה
נענע
נבטים
בצל ירוק
השבוע נתתי ביס באפרסמון שהיה כתום בצורה מטעה.
