בלוגינה

איך שרנו בבית הספר: אביב הגיע פסח בא; ועם האביב והפסח מגיעות גם המצות, אז במשך שבועיים נאכל מצות. אם

אחרי כמה שנים טובות שאני כותבת את המדור הזה, קשה להפתיע אותי. מאחר שאני מקפידה לכתוב כל שבוע רק על

את הסיפור של הלפת כבר סיפרתי כמה פעמים, אז תנו  לי לתת לכם את התמצית: במשך 2500 שנים הלפת סיפקה

האספרגוס או בשמו הרשמי 'אספרג רפואי' הוא צמח מאכל שזני הבר שלו נפוצים מאזור מרכז אירופה ועד לחופי צפון אפריקה

הכרובית כבר ביקרה כאן לא פעם, אך למיטב זכרוני טרם הקדשתי מדור לכרובית הסגולה, כי היא פחות נפוצה במחוזותינו. למעשה,

אם תגגלו את המונח 'חציל אסייתי', יפתח בפניכם עולם מופלא של מתכונים בסגנון אסייתי. כלומר בסגנון עדות תאילנד, סין והפיליפינים.