• שלום כולם, 26/05/08

    נכתב ע"י מגי בתאריך 26 במאי 2008 | ,

    שלום לכולם

     

     

    הגינה פשוט מקסימה. אנסה לצלם ולהעביר לכם.

    רציתי להגיד כמה דברים בעקבות שאלות שלכם.

    את העגבניות כדאי להשאיר מחוץ למקרר לפי הצורך בשביל שיבשילו. בחום הזה אם הם כולם ייקטפו בשיא הבשלות הם יהפכו לרוטב מהר מאוד.

    הביצים שלי יותר קטנות ובגוונים, כי התרנגולות שלי הם באלדי.

    להמשך קריאה >>
  • שלום כולם, 19/05/08

    נכתב ע"י מגי בתאריך 19 במאי 2008

    שלום לכולם,

    עוד שבוע של צמיחה מהירה בגינה. איזה כיף!

    כשמגדלים ירקות, כמו כשמגדלים ילדים ורואים אותם כל יום, לא רואים כמה הם גדלים ביום או שבוע. כשרואים את הילדים של מישהו אחר, שמים לב כמה השתנו בזמן כה קצר. אתמול אחרי יום של סידורים ועבודה פחות כיפית (לא בגינה) חזרתי וראיתי כמה הדלועיים גדלו ביום אחד בלבד.

    להמשך קריאה >>
  • שלום לכולם, 12/05/08

    נכתב ע"י מגי בתאריך 12 במאי 2008 | ,

    שלום לכולם!

    עוד שבוע של גדילה מהירה ובריאה בשמש החמימה.

    מהחום, ההשקיה, הגדילה והברחשים ממש מרגיש אמצע הקיץ. אך השבוע הפנמתי את הידיעה שבעצם אביב עדיין, אז אני זורעת עוד מחזורים של שעועית ירוקה, צהובה ובורדו. כן בורדו קיבלתי זרעים אתמול ואני מקווה שיגדלו טוב, יניבו הרבה פירות ויהיו טעימים.

    להמשך קריאה >>
  • הי, 04/05/08

    נכתב ע"י מגי בתאריך 4 במאי 2008 |

    הי

    השבוע הזה פשוט טס!

    אני מרגישה כיאילו ישבתי אתמול וכתבתי את המייל השבועי הקודם.

    לעומת זאת בגינה יש הרבה שינויים. המנגולד מתחיל לפרוח אז השבוע ייתכן ושיהיה אחרון עד שהבאים בתור יגדלו קצת. הסלרי מתמעט ונראה לי שלא אזרע עוד עד החורף הבא. מהברוקולי אני ממש מגרדת אחרונים וזהו, הופכת את הערוגה.

    להמשך קריאה >>
  • שלום לכולם, 28/04/08

    נכתב ע"י מגי בתאריך 28 באפריל 2008 |

    שלום לכולם

    זהו, השבוע הזה הוא ממש אחד האחרונים בהם נאכל ירקות חורף מהגינה.
    נשארה ערוגה אחרונה של כרובית. שתלתי אותה בסוף החורף. לא ציפיתי שהחורף יתחלף לקיץ ללא עונת מעבר, אז נחזיק לכרובית אצבעות ונקווה שתצמיח ראש יפה. יש סיכוי גדול שיהיה לה כ"כ חם ומפני שהיא חורפית היא תמהר לפרוח ברצון להזריע את העולם.

    להמשך קריאה >>
  • חג שמח, 21/04/08

    נכתב ע"י מגי בתאריך 21 באפריל 2008 |

    חג שמח!

    מקווה שכולם נהנים מהחג, מהחופש וממזג האויר.

    השבוע יש עדיין עוד קצת מירקות החורף, למרות מזג האויר הקייצי. כך שהסל הינו שילוב מענין של חורף וקיץ. כמו כן יש קצת שינויים בגלל החג.

    אז ככה בארגזים:

    סלרי

    חסה- גדולה וירוקה כמו שחווה ממליצה.

    מנגולד

    מלפפון

    קישוא

    בצל ירוק

    תפוח אדמה

    צנונית (*)

    פלפל רמירו

    פטרוזיליה

    ארוגולה

    כרוב

     

    בגדולים גם

    סלק

    כרישה

    קולורבי

    וברוקולי או כרובית- תלוי בגינה

    * הצנוניות הולכות מצוין עם המתכון של חווה.

    להמשך קריאה >>
  • 15/04/08 ,עדכונים

    נכתב ע"י מגי בתאריך 15 באפריל 2008 |

    כל כך כיף לעבוד בגינה!!
    עבר עלי שבוע עם עישובים, עידורים ושחיבת דליים מרובים וכמובן הפרס בסוף שתילות של ירקות קיץ קטנטנים.
    אז כבר נכנסו לאדמה כל מיני עגבניות, אבטיחים ומלונים, פלפלים, דלועיים שונים, בזיליקום ושאר תבלינים.
    אני מקווה שבקרוב יהיו לנו הפתעות טעימות חדשות.

    לפני שאני מפרטת מה יהיה בארגז רציתי לשתף אותכם בעוד צד בחקלאות בצורה זו:
    ברור לי שאני צריכה להיות יותר פנויה לגינה ולכן נראה לי שאצטרך להעביר את ענין ההובלות לחבריי.

    להמשך קריאה >>
  • הי, 07/04/08

    נכתב ע"י מגי בתאריך 7 באפריל 2008 |

    הי
    היום, רישמית התחלתי בשתילות קיץ!
    איזה כיף ואיזה בלאגן בגינה. גידולי חורף ליד גידולי קיץ והרבה הרבה עשבים בכל מקום. כשהיה מאוד קר היה לי תירוץ להשאיר אותם- ההגנה, אבל עכשיו אני חושבת שאין ברירה. יש צמחים שלנו שרוצים לנשום וצריכים יותר מקום.
    עם השמש והחום גם קצב הגדילה מאיץ.

    להמשך קריאה >>
  • הי, 31/03/08

    נכתב ע"י מגי,חווה סקלס בתאריך 31 במרץ 2008 | , ,

    הי
    תודה רבה רבה לכולם על העידוד הצעות הערות והארות. באמת אני מאוד מעריכה אותם וכל מה שיש לכם להגיד מאוד עוזר לי.
    עדכון מהגינה- למרות שנראה שמתקרר ויחזור קצת חורף, הירקות שנכנסו לתנופת קיץ לא יחזרו להיתנהגות חורף. הברוקולי והכרוב סיני שלא נקטפו פורחים במלוא הדרם. הפרחים והגבעולים שלהם מפתיעים בכמה שהם טעימים והילדים שלי יוצאים למרעה, מילולית.

    להמשך קריאה >>
  • הי, 24/03/08

    נכתב ע"י מגי,חווה סקלס בתאריך 24 במרץ 2008 | , ,

    הי
    עונת הרחצה היתחילה רשמית ויש הרבה עבודה בגינה.
    נראה כי זהו אחד השבועות האחרונים שנהנה בהם מגידולי החורף.
    השבוע אני מנסה לרוקן כמה ערוגות מירקות החורף. בדר"כ אפשר להשאיר חלק גדול מהירקות כמו הברוקולי, ואחרי הקטיף הראשון הם ייתנו עוד פרי. אך הם פשוט הישתגעו מהחום הכבד ורוצים לפרוח.

    להמשך קריאה >>

145 46 47 48