חג עצמאות לבבי

שבוע טוב! (סליחה,איני מצליחה להעלות את התמונות.מכיוון שהמייל ח-ש-ו-ב מעלה כבר ואנסה שוב מאוחר יותר)

חלקכם צריכים להזמין עכשיו!!

השבוע של יום העצמאות, אנו דוחסים 4 ימי אריזה וחלוקה ב 3 ימים!

אנא היו סובלניים לגבי שעות ההגעה אליכם.  יהיו איחורים.

 

הינה טבלת השינויים בחלוקה להשבוע:

אם מסלולכם אינו מופיע בטבלה, זאת אומרת שאין שינויי ביום החלוקה, אך אנא היו סובלניים לגבי שעות ההגעה אליכם.

 

מסלול ויום חלוקה רגיל      Regular delivery route	יחולק בשבוע הבא ב.. Will  be delivered next week on…	ניתן להזמין עד..   Place your orders by…
ד' מודיעין וגוש דן    Wed- Modiin and Gush Dan	יום ג' Tuesday	יום ב' ב 12.00 Monday  12.00
ד' ירושלים   Wed Jerusalem	יום ב'   Monday	יום א' ב 12.00   Sunday  12.00
ד' צור הדסה, אפרת..   Wed Tsur Haddasah, Efrat…	יום ב'   Monday	יום א' ב 12.00   Sunday 12.00
ה' כל המסלולים   Thurs all routes	יום ד'   Wednesday	יום ג' ב 12.00   Tuesday  12.00

 

 

 

 

 

יש שמש, קבלנו הרבה מים…מה עוד צריך?

אביב שמח לכולם!

 

לא כתבתי לכם מלא זמן, אז היום עדכון גינה קצר ואז ארטישוק- נמצא רק מספר שבועות אז צריך לתפוס אותו לפני שיעלם.

גידולי החורף עזבו את הגינה ומצטרפים לגידולים שתילים חדשים.

 

 

מלונים, קישואים, 2 סוגי עגבניות, סלרי, בצל ירוק, סלק.

 

 

 

חסות של שבוע הבא, שעד אז מקווה שיתגברו על פגעי הברד

 

תמונת חסות

 

 

אז זה מה שקורה בגינה כרגע J

השבוע הוא אחד האחרונים עבור ירק שתמיד מזכיר לי את לב העניין, הארטישוק.

 

כן יש לו לב טעיממממממ (אני מאוד אוהבת ארטישוקים) אך הוא גם ירק עונתי, שממשיך להיות עונתי למרות פלאי הטכנולוגיה החקלאית ומזכיר לי תמיד את לב העיניין: הטבע יודע לעשות את זה טוב ובזמן הכי טוב! (רק שלא נפריע..)

באביב, כשברוב התרבויות נהוג לעשות ניקוי יסודי – בייתי, גופני, רוחני…. עכשיו הוא מגיע, מלך הניקוי, בצורת שרביט. הארטישוק!!!

הארטישוק עשיר בנוגדי חמצון.  מסייע לפעולות העיכול והפירוק ולכבד לסנן רעלים. 

ואם חשבתם שההנאה מטעמו כרוכה בהרבה עבודה, גיליתי לאחרונה שניתן לאכול את העלים החיצוניים הקשים יותר, שהם המקור לרוב שפע היתרונות הבריאותיים של הצמח, ואז ממש לנגוס בכל הפרח כולל הלב.  (לא הכי אלגנטי אבל טעימממ…)

אז הינה מייל קודם על מלך הניקוי, תהנו. 

שבוע אביבי ולבבי,

שלכם,

צוות הגינה ומגי

 

הצפי לסלים מותאמים למנגל 🙂 – מזכירה לכם שאם זה מאוד חשוב לכם, כדאי לבצע הזמנה פרטנית כי זו טיוטה בלבד 🙂

חצילים
שום
מנגולד
עגבניות
מלפפונים
כוסברה
שומר
כרוב
קעשואים
חסה

בסלים הגדולים גם:

צנוניות
קייל
פטרוזיליה
פלפלים

 

בסלי פירות:

פומליות
תפוזים
מלון

 

בגדולים גם:

אבטיח מיני
ואשכוליות אדומות