בלוגינה

ברוב העולם הפרי שאנחנו מכירים בתור אפרסמון נקרא בשמו היפני. איך אומרים אפרסמון ביפנית? 'קאקי'. כן, אפשר להבין למה השם

כמו במקרה של מרבית הישראלים, המפגש הראשון שלי עם אננס היה בתיווך של קופסת שימורים. לא התלוננתי, אננס מקופסה היה
לפת לבנה מתוקה – הלפת המבשרת את הסתיו
המדור הזה כבר תבע את עלבונה של הלפת מספר פעמים, השורש שעליו צעדה קיבתה של אירופה במשך למעלה מאלפיים שנה,

אשכולית אדומה – פצצה של נוגדי חמצון
אנחנו נוטים להתייחס אל פירות וירקות כאל יצירה של הטבע, משהו שאלוהים ברא או שהאבולוציה גרמה לו בתהליך של מיליוני

נכון שראש השנה כבר מאחורינו, אך מאחר שבטח סיימתם את הדבש בבית יחד עם התפוח, זו הזדמנות נפלאה לדבר על

חגי תשרי הם תמיד סיבה מצוינת לחזור לתמר, אחד הפירות האייקונים שלנו שעכשיו, חלק מזניו נמצאים בשיאם. ענף התמרים הנוכחי